วันนี้หมูหิน.คอมจะพาเพื่อนมาชิวของอร่อยๆอาหารพื้นเมืองของชาวเชียงคาน จ.เลย โดยวันนี้เราจะมากันที่ร้านข้าวปุ้นน้ำแจ่วป้าลี่ ข้าวปุ้นน้ำแจ่วชื่อดังแห่งเชียงคาน
      
          มาถึงเชียงคานเมืองโบราณ 100 ปี เมืองแห่งมนต์สเสน่ห์และความเรียบง่าย เชียงคานในตอนนี้กลายเป็นสถานที่ท่องเที่ยวยอดฮิตติดอันดับต้นๆของประเทศไปแล้ว ความงามทางธรรมชาติกับบ้านริมน้ำโขงที่โด่งดังบนถนนศรีเชียงคานถนนเส้นที่เป็นที่หมายปองของนักท่องเที่ยวทุกๆคนบนความยาวประมาณ 2 กิโลเมตรแต่แฝงไปด้วยมนต์สเสน่ห์อย่างเหลือหลาย รอให้เพื่อนๆมาสัมผัสกันด้วยตัวเอง นอกจากความน่าสนใจในบรรยากาศเก่าๆ ริมน้ำโขง สิ่งที่เวลาเราเดินทางไปเที่ยวแล้วนั้นที่ขาดไม่ได้เลยก็คืออาหารการกิน เพราะกองทัพต้องเดินด้วยท้องจริงๆ และการไปเที่ยวแบบนี้ถ้าจะให้เข้าถึงบรรยากาศ ก็ต้องทานอาหารพื้นบ้าน อาหารในท้องถิ่นนั้นๆ

         สำหรับวันนี้หมูหิน.คอมพาเพื่อนๆมาถึงเชียงคานและก็มาทานอาหารที่เป็นอาหารของชาวเชียงคานแท้ๆที่หากินที่อื่นไม่ได้เลย ก็น่าจะว่าได้ ข้าวปุ้นน้ำแจ่วนั้นแต่ละร้านก็จะมีรสชาติแซบแตกต่างกันไป ว่าแล้วก็ไปเชียงคานซอยที่ 14 ร้านป้าลี่ กินข้าวปุ้นกันดีกว่าเป็นขนมจีน น้ำซุปแจ่วสะเด็ด กับเครื่องในหมูสะอาดถูกหลักอนามัย ว่ากันว่าถ้าใครได้มาเยือนเชียงคานถ้าไม่ได้ชิมข้าวปุ้นน้ำแจ๋วย่ามเช้า ก็เท่ากับว่าไม่ถึงเชียงคาน..

ถึงแล้วข้าวปุ้นน้ำแจ่วป้าลี่