ท่าช้าง คาเฟ่ เชียงใหม่ (Tha Chang Cafe)

เชียงใหม่เมืองศิวิลัยแห่งการท่องเที่ยว ถือว่าเป็นเมืองท่องเที่ยวยอดฮิตเมืองหนึ่งของประเทศไทย ยิ่งถ้าช่วงหน้าหนาวจะถือว่าเป็นช่วง high season สุด ๆ ของเชียงใหม่เพราะนักท่องเที่ยวจะหนีขึ้นไปสัมผัสอาการศหนาว แต่ถ้าว่าไปแล้วไม่ว่าจะหน้าไหนๆ ไม่ว่าจะร้อน จะฝน หรือจะหนาว นักท่องเที่ยวก็ยังพากันไปเที่ยวเชียงใหม่ เชียงใหม่ถือเป็นเมืองที่มีเสน่ห์อยู่ในตัวจริงๆ โดยเยฉพาะที่เค้าว่ากันว่าคนเหนือใจดี ยิ้มแย้มแจ่มใส อู้กำเมือง

แต่เมื่อพูดถึงเมืองเชียงใหม่นับไม่ถ้วนจริงๆกับสถานที่ท่องวเที่ยว ไม่ว่าจะเที่ยวแบบกลางวันหรือกลางคืน ทริปนี้หมูหินดอทคอมมาถึงเมืองเชียงใหม่หลังจากที่ท่องเที่ยวกันอย่างสนุกสนานก็กะว่าจะหาร้านนั่งเล่นชิวชิว พูดคุยพบปะกัน ตอนแรกก็เกี่ยงกันไปกันมาว่าจะไปแถวไหนดี ใจหนึ่งก็อยากไปถนนนิมมานเหมินทร์เพราะถือว่าฮิปสุดๆของเชียงใหม่ แต่บทสรุปสุดท้ายก็ได้ว่าไปนั่งชิวกันแถวเจเจ มาร์เก็ตดีกว่า เจเจ มาร์เก็ตของคนเชียงใหม่จะอยู่ตรงหลังโลตัสคำเที่ยง

มาดูที่ไปที่มาของเจเจมาร์เก็ตกันดีกว่า JJ เป็นตัวอักษรภาษาอังกฤษย่อมาจากภาษาไทยว่า“จริงใจ” (Jing Jai) ซึ่งหมายถึงความจริงใจและตั้งใจที่จะให้สถานที่แห่งนี้เป็นแหล่งรวบรวมผลิตภัณฑ์และสินค้าต่างๆ ของจังหวัดเชียงใหม่ไว้อยู่ด้วยกัน และผลิตภัณฑ์ของโครงการส่วนพระองค์ ภายในเนื้อที่ 40 ไร่ บนถนนอัษฎาธร ที่พัฒนาเป็นถนนตัวอย่างทางด้านภูมิทัศน์ เพราะนำระบบสาธารณูปโภคลงใต้ดินทั้งหมด สิ่งที่ทำให้ที่นี่แตกต่างจากที่อื่น คือความร่มรื่นเขียวชอุ่ม เน้นบรรยากาศสบายๆ เป็นส่วนตัว ไม่แออัด แต่ยังคงเอกลักษณ์บางส่วนของสถาปัตยกรรมล้านนา ที่ทำให้คุณได้สัมผัสกลิ่นอายของเมืองแห่งวัฒนธรรม มีสถานที่จอดรถสะดวกสบาย ทุกคนที่มาสัมผัสความจริงใจของชาวเชียงใหม่ที่ “เจเจ มาร์เก็ต”

แต่ทริปนี้หมูหินดอทคอมไม่ได้มาเที่ยวแบบตอนกลางวันหล่ะสิ จะพามาชิวกันตอนกลางคืน ในแทบเจเจ มาร์เก็ตช่วงตอนกลางคืน 2 ฝั่งถนน จะเต็มไปด้วยร้านนั่งชิวต่างๆ แต่ถ้ามาแถวนี้ร้านที่ดังที่สุดก็คงจะหนีไม่พ้นร้านท่าช้าง คาเฟ่ (Tha Chang Cafe) ร้านนั่งชิวสุดฮิปของชาวเชียงใหม่ ร้านท่าช้าง คาเฟ่ (Tha Chang Cafe) จะแต่งร้านออกแนวๆหน่อยค่ะ ก็จะแปลกแตกต่างจากร้านอื่นตรงที่นำถังน้ำมันแบบสมัยโบราณมาใส่เหล้าขายกันนี่แหละ อีกทั้งที่ร้านท่าช้าง คาเฟ่ (Tha Chang Cafe) คนยังเยอะทุกวันแต่จะแน่นสุดๆก็วันศุกร์ เสาร์ค่ะ ถึงขั้นต้องมีต่อคิวกันเลยทีเดียว ที่ร้านท่าช้าง คาเฟ่ (Tha Chang Cafe) ไม่มีดนตรีสดนะคะ จะเปิดแผ่นอย่างเดียว

ส่วนเครื่องดื่มของท่าช้างที่คนที่มาเที่ยวนิยมสั่งกันมากที่สุดก็จะเป็นพวกบักเก็ต ซึ่งเป็นเหล้าผสมเองของท่าช้างเค้า บัตเก็ตสีเหลืองที่เห็นกันเค้าเรียกว่าบักเก็ตหมาใจดำ ส่วนบักเก็ตสีเขียวเรียกว่าบักเก็ตท่าช้าง บักเก็ตสีดำเรียกว่าบักเก็ตแสงสว่าง ราคาไซด์เล็กอยู่ที่ 180-200 บาท รสชาติคล้ายๆค็อกเทล แต่ขอเตือนไว้ก่อนสำหรับคนคออ่อนทั้งหลายอย่ารึอาจดื่มเยอะ เพราะบักเก็ตที่ร้านท่าช้าง คาเฟ่ (Tha Chang Cafe) นี้คนเชียงใหม่เค้าจะพูดว่า “กิ๋นง่ายเมาง่าว” นั่นก็แปลว่าดื่มง่ายแต่เมามาก นะคะ หรือหากไม่อยากกินบักเก็ตที่ร้านท่าช้าง คาเฟ่ (Tha Chang Cafe) ก็ยังมีเหล้าและเบียร์ขาย

มาถึงอีกหนึ่งช็อตเด็ดของร้านท่าช้าง คาเฟ่ (Tha Chang Cafe) หากมาที่นี่จะถามหากับแกล้มอะไร คำตอบคือไส้ย่างค่ะ กับแกล้มยอดฮิตของผู้คนที่มาเที่ยวที่ร้านท่าช้าง คาเฟ่ (Tha Chang Cafe) สำหรับร้านไส้ย่างจะเป็นรถเข็นมาขายข้างฟุตบาทร้าน จะมีให้เลือกมากมาย แต่หมูปุ๊กกับหมูโอมว่าคอนเฟิร์มว่าความอร่อยของแต่ละร้านแตกต่างกัน ลองมาเกือบครบทุกร้าน ร้านเด็ดร้านเดียวที่จะซื้อก็มีชื่อว่าร้าน B.B.Q ร้านนี้พี่เค้าปิ้งสุกกำลังดีค่ะ ไส้หวานอีกทั้งไม่เหม็น ราคาเพียงไม้ละ 5 บาทเท่านั้น นอกจากไส้ก็จะมีเครื่องในไก่ บาร์บีคิวต่างๆ ไม้ละ 5 บาทเช่นกันค่ะ แต่หมูหินขอคอนเฟิร์มว่าอร่อยเด็ดจริงๆ

หากเพื่อนๆชาวหมูหิน.คอม มีโอกาสไว้แวะมาที่ร้านท่าช้าง คาเฟ่ (Tha Chang Cafe) ก็อย่าลืมลองเมนูแนะนำที่หมูหิน.คอมแนะนำดูนะคะ ร้านท่าช้าง คาเฟ่ (Tha Chang Cafe) ตั้งอยู่ โครงการ เจ เจ มาร์เก็ต เชียงใหม่ 45 ถ.อัษฎาธร ต.ป่าตัน อ.เมือง จ.เชียงใหม่ หมูหินดอทคอม คิดจะเที่ยว เว็บเดียวก็พอ