อีสานแซบ ลีลาเด็ด กับส้มตำลำซิ่ง สารพัดตำ

ถ้าหากพูดถึง ”อาหารไทย” รสชาติดี ถูกปาก ของคนไทย,, “อาหารอีสาน” ก็คงเป็นหนึ่งในประเภทอาหารเมนูเด็ดฃ เมนูแรก ๆ ประจำวันของคนไทย คนต่างชาติหลายคน  โดยเฉพาะกับอาหารรสชาติแซบ ๆ อย่าง ส้มตำ คอหมูย่าง น้ำตก ต้มแซ่บ สุดยอดอาหารอีสานโคตรอร่อย ที่มีให้เลือกทานได้ตั้งแต่ระดับภัตตาคาร จนถึงร้านรถเข็นข้างทาง

            หมูจูนกับหมูปลาก็เป็นหนึ่งในแฟนคลับส้มตำรสแซ่บ ที่ต้องออกตระเวนหาร้านอาหารอีสานอร่อยๆ  โดยเฉพาะในกรุงเทพมหานครที่มีร้านอาหารอีสาน เยอะกว่าภาคอีสานก็ว่าได้ ,,,

แต่ร้านไหน ที่อร่อยเด็ด? ร้านไหน ที่เป็นเจ้าแห่งต้นตำรับอาหารเป็นอีสานแท้?  วันนี้หมูหินได้ไปเจอมาแล้ว หนึ่งในกรุงเทพมหานคร ร้านอาหารอีสานรสแซบอยู่แถวๆ  ถนนแบริ่งนี่เองค่ะ

“ส้มตำลำซิ่ง สารพัดตำ”  ร้านสีชมพูตกแต่งสไตล์อีสานแท้ เปิดเพลงลูกทุ่งคลอเบาๆ เมื่อเดินเข้ามาด้านในก็จะได้บรรยากาศ และสีสันของความเป็นบ้านนาแท้ๆ เลยล่ะค่ะ พร้อมกับจะเห็นพนักงานแต่งตัว เสื้อผ้าลายดอกสีสันสดใส ยิ้มแย้ม ร้องเรียกลูกค้าเข้าร้านด้วยร้อยยิ้มพิมใจ โดยเฉพาะกับ นักตำตัวยง แชมป์เขตทวีวัฒนา ที่ร้าน ส้มตำลำซิ่ง สารพัดตำ ได้ขอหยิบยืมตัวพี่เค้ามาโปรโมทร้านได้ 3 เดือนแล้วค่ะ

“ส้มตำลำซิ่ง สารพัดตำ” เป็นร้านอาหารสไตล์บ้านนา บรรยากาศในร้านสบายๆ โดย จุดเด่นๆ ของเค้า ก็แน่นอนว่าคือ ความอร่อย โดยเฉพาะ ลีลาเด็ดของนักตำสาวสวยทั้งสองคนที่ยืนประจำตำแหน่งหน้าครก เพื่อปรุงแต่งรสชาติอาหารอีสานรสแซบให้กับพวกเราได้ทานกัน โดยเฉพาะถ้าเพื่อนๆเห็นส้มตำรสแซบ ที่ได้ลีลาเด็ด เซ็กซี่ อารมณ์ดีของสองสาว แล้ว ก็เรียกลูกค้าได้สบายๆ แล้วล่ะค่ะ  หมูหินก็ได้เก็บภาพบรรยกาศ ลีลาของพี่สาวทั้งสองมาให้ได้ชมอย่างจุใจเลยค่ะ ,,,

แน่นอนว่าเดินทางมาขนาดนี้ ไมได้มาดูลีลาเด็ดของพี่สาวทั้งสองเท่านั้นหรอกนะคะ เพราะเค้าบอกกันว่าร้านนี้ แม้จะเปิดมาแค่ 3 เดือน แต่คนเยอะมาก เพราะรสชาติเค้าต้องยกนิ้วให้

หมูหินไม่เชื่อค่ะ! ต้องขอลองทานถึงจะรู้ ว่าอร่อยจริงอร่อยเด็ดแค่ไหน!

ว่าแล้วก็สั่ง สั่ง สั่ง ขอเมนูสั่งอาหาร ... ได้มา 4-5 อย่าง ได้แก่ ตำซั่วปูปลาร้า(เผ็ดๆ) รสชาติเด็ดด้วยความเข้มข้นของปลาร้านต้มอีสานแท้  ตามด้วยตำไทย  (เผ็ดเบาๆ ) รสชาติคนไทยทานได้ทุกเพศทุกวัย และน้ำตกหมู (รสชาติเข้มข้น) หมูเหนียวนุ่ม กลมกล่อมกับเครื่องปรุงอีสาน และสุดท้าย ก็แซบสุดกับต้มแซบกระดูกอ่อน (เปรี้ยวจี๊ดแซบสะใจ) พร้อมกับ ข้าวเหนียว และขนมจีน

,,,อิ่มหนำสำราญ กันสองสาว ไม่แบ่งใคร ไม่เกรงใจใคร อร่อยไม่อร่อย ก็ทานซะเกลี้ยง แต่เล่าให้ฟังไม่จุใจ ยังไงก็ต้องมาลองกันเองนะคะ

นอกจากนี้ ยังมีเมนูเด็ด ๆ อีกหลายเมนูที่หมูหินเองก็บอกไม่ถูกว่าอะไร อร่อยเหาะ ,, แต่การันตีด้วยเมนูที่สั่งมาว่า.. แซบทุกจาน และการันตีด้วยลูกค้าที่เดินเข้าร้านมากถึงมากที่สุดในทุกวัน โดยเฉพาะวันเสาร์ที่พี่เค้าบอกว่า ต้องจองโต๊ะเท่านั้นนะคะ ไม่จอง ไม่ได้ทานแน่นอน...

เห็นแบบนี้แล้ว ไม่มาลองไม่ได้แล้วนะคะ “ร้านส้มตำลำซิ่ง สารพัดตำ” ตั้งอยู่บนถนนแบริ่ง เยื้องๆ กับโรงเรียนเซนต์โยเซฟบางนา *ทุกวันเสาร์ ต้องจองโต๊ะนะคะ เดี๋ยวจะหาว่าสาวหมูหินคนนี้ไม่เตือน*